Nota publicada: 2026-04-29
Ciudad de México. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), incrementó el número de centros de distribución de maíz a 186 en todo el país, a través de los cuales los propietarios de tortillerías adheridos al Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla pueden comprar este insumo a 6 mil pesos la tonelada para ofrecer al consumidor este alimento básico a un precio justo.
Señaló que con apoyo de Alimentación para el Bienestar, esta nueva cobertura permitirá superar las mil 271 toneladas de maíz blanco vendidas con los 27 centros de distribución iniciales.
Por ello, hizo un llamado a los industriales de la masa y la tortilla a seguir adhiriendo sus negocios al Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla, que surge del compromiso 62 de la presidenta, Claudia Sheinbaum, con el fin de contribuir a la estabilidad en el precio de la tortilla.
Los interesados pueden ingresar a la página electrónica https://bit.ly/AcuerdoMaizTortilla para conocer las bases .
La Sader indicó que se han adherido mil 300 tortillerías a nivel nacional, principalmente en los estados de Chiapas, San Luis Potosí, Guerrero, Durango, Michoacán, Tabasco, Ciudad de México, Veracruz, Puebla y estado de México.
Señaló que a través de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), se han entregado créditos por más de 12.4 millones de pesos para capital de trabajo, renovación y modernización de equipos, maquinarias e instalaciones. Además, las tortillerías participantes han podido sumar a 212 aprendices del programa Jóvenes Construyendo el Futuro a sus filas.
Como parte del ordenamiento de la venta de la tortilla, la Profeco, realizará visitas de vigilancia para garantizar el cumplimiento de las especificaciones comerciales (peso y etiquetado) en beneficio del consumidor.
En tanto que la Comisión Federal para la Prevención de Riesgos Sanitarios se suma al acuerdo para vigilar el cumplimento de las especificaciones sanitarias incluidas en la NOM-187 y garantizar el consumo de una tortilla más saludable para las familias mexicanas.